李中貴族蜂糖李,快遞價68元/斤,還供不應求!他是如何做到的?
2020-07-31 植物營養與保護在蜂糖李之鄉六馬一直流傳著這樣一個傳說,傳說在李子樹上有一個巨大的蜂巢,經常有蜂蜜溢出順著樹干流到李子樹根部,根系吸收蜂蜜后,長出的李子,個大、肉厚、汁多、味甜。被當地人取名為蜂糖李。
5月27日,和貴州吉奧牧團隊來到六馬鎮,回訪去年施用福邦煙莖肥和復合肥的蜂糖李基地,蜂糖李還在茁壯成長中,本次回訪重點測定土壤質地和理化性質,查看蜂糖李長勢,結合實際情況調整追肥方案,保障蜂糖李營養供應和品質提升。
該基地處于海拔一千一百多米,土壤中含有大量風化砂礫,漏水漏肥現象嚴重,回訪六馬這幾天天氣一直晴朗,對照地塊土壤含水量僅為十幾個點,而施用福邦施肥方案的試驗區,土壤含水量能夠達到四十幾個點,土壤保水保肥能力顯著提升。
△左為對照區,右為試驗區
6月17日,我們再次回訪該基地,此時蜂糖李的大量上市時期,集市上價格在20元/斤左右,而付老板基地的果直接裝箱快遞全國,價格從38-68元/斤不等,比市場價格翻兩三番,還供不應求。
△誘人的蜂糖李
本次回訪重點測定蜂糖李果徑、單果重、糖度、硬度、蠟質等果實品質參數,驗收福邦施肥方案試驗效果。
從試驗區和對照區果樹中上部分別隨機選取三個成熟度相當的蜂糖李,進行參數測定。(文中選取一個具有代表性的圖片,需要詳細數據參數,請聯系小編)
△左為對照區,右為試驗區
數據分析表明,對照區蜂糖李長果徑平均在42mm左右,試驗區長果徑平均在44mm左右,差異未達到顯著水平,但是對照區蜂糖李單果重平均在51g左右,試驗區長果徑平均在58g左右,單果重差異達到顯著水平。結果表明,試驗區蜂糖李單果重顯著高于對照區域,分析可能是試驗區蜂糖李碳水化合物積累量大,果肉緊實。
△果肉緊實,核小,離核性好,可食率高
沿蜂糖李代表性的那條溝,稍用力即可將蜂糖李掰開,剖面可以清晰看到果肉和離核紋路,果肉緊實,果核小,離核性好,可食率高。
△汁水充足的蜂糖李
擠壓蜂糖李果肉,榨出果汁,滴于棱鏡折射儀的折光棱鏡鏡面,趕去氣泡,蓋上蓋板,迎光讀取果汁糖度。對照區蜂糖李糖度在14-15,試驗區糖李糖度在15-17之間,糖度提升顯著。