市場與產品

微生物營養

致力于微生物&細胞營養，助推生物產業發展

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簡介

★安琪微生物營養事業，致力于微生物發酵營養源的研發、生產與推廣，提供專業的產品和專業的技術服務。

★我們以酵母浸出物為核心產品，30年酵母研發積累，4.6萬噸酵母浸出物產能體系，專業酵母浸出物生產設備及工藝技術，使安琪酵母浸出物系列產品具備“高效、安全、清潔、穩定”的獨特優勢。

★安琪微生物營養事業的研發應用團隊，開發系列動物源、植物源、微生物源有機氮源，復合培養基、復合營養鹽，為生物發酵提供全方位的產品和技術服務。

★我們為您提供：酵母浸出物、蛋白胨、酵母粉、復合營養素等系列專業的微生物營養源系列產品。

應用領域

抗生素、氨基酸、有機酸、維生素、酶制劑、核苷酸、益生菌、疫苗、生物農藥、生物防腐劑、新型甜味劑、生物可降解材料等。

我們幫您解決

優化發酵工藝、提高產物收率、保障生產穩定、降低安全風險、實現清潔生產。

我們幫您實現

★提高生物量

安琪速效營養鹽系列產品，溶解性好、完全液化，利于微生物吸收，能夠充分滿足各類微生物生長和繁殖的需求:◇微生物快速進入對數生長期，縮短發酵時間 ◇實現高密度培養

★促進代謝產物的積累

安琪遲效營養源系列產品，合理調節微生物比生長速率，促進微生物代謝和產物積累

◇營養平衡吸收，菌體高效代謝 ◇發酵殘留少，便于提取精制

安琪酵母浸出物

安琪酵母浸出物采用純化培養的高蛋白面包酵母或新鮮啤酒酵母，經過自溶酶解、分離、真空濃縮、噴霧干燥等工序精制而成。富含蛋白質、多肽、氨基酸、核苷酸、維生素、微量元素等營養成分，比例協調，可為微生物培養提供全面均衡的營養。既可作為生物工程研究試劑，也是微生物優質培養基的重要組成部分。

★安全性好，適用面廣。

無轉基因爭議和致病性、過敏性問題。

無風俗禁忌問題，有助于用戶通過KOSHER、HALAL等國際認證。

★穩定性高，重復性好。

超過十萬噸的酵母生產能力保證了原料穩定性。

嚴格執行的質量管理體系保證了生產工藝以及產品質量的穩定。

★營養全面，量化控制。

蛋白質、多肽、氨基酸、核苷酸、生長因子等營養成分含量豐富，比例適當。

營養物質高效定向降解，有利于營養成分的定量化。

★澄清度高，利于提取。

完全液化的營養成分易于微生物充分吸收利用，利于提高微生物生長量與代謝水平。

生物利用度高，發酵殘留少，利于清潔生產和產物提取純化。

★顏色淺，營養損失少。

先進的低溫真空濃縮技術、專門設計的噴霧干燥設備結合富聚流化床造粒技術，更大限度地減少了營養成分的損失和色素的產生。

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